La sopa de Estocolmo

Estocolmo, Abril de 2009.
Un lugar cálido y lleno de encanto. Una sopa en compañia y de mi querida familia sueca. Un plato turquesa que conjugaba con la exquisita crema de zanahoria con un tesoro escondido de crocantes almendras y pistachos. Sobre un gran plato de plata, una simple elección de color y sabor muy especiado. El frío apuró mi hambre y demoró la foto.